日記, 3分クッキング

お手軽お夜食。

久しぶりのこんばんは。
週末いかがお過ごしでしょうか。

コンビニ通いに思わぬラッキー。
くじ特典ギリギリに気づいたのに、4点も引き換えれてついてるな♪

最近、こっそりお夜食作ってると、何作ってるの?などお声もいただくので、ひと工夫でより美味しい、小腹すいたときのお夜食シリーズ。

その1。
チョー簡単に、トーストをさっくりふんわり焼く方法!

焼く前に、耳の内側に切れ目をいれるだけ♪

特に、底の面は、固くて焼けにくいので、高温になるトースターの奥側に向けて焼きます。
底=見た目ではパンの密度がぎゅーっとたまってるとこで、写真の左側がそれです。
私は全部の耳を、さくっと食べたいので、全部切れ目いれてます。

その2。
なんの変哲もない明太子ごはんですが、よりピリ辛を引き立たてる食べ方。

好みあるかもしれませんが、酢飯にするだけ。
生明太の表面が少しだけプチってなるくらいに、焼きいれるのも好き。

その3。
お歳暮のハムの賞味期限が気になるこの時期ぴったりな、生ハムもどき。
また生ってつけたいだけ)

オリーブオイル・お酢・塩コショウ・黒酢たまねぎドレッシング混ぜたものに漬けるだけ。
生ハムほどのしょっぱさはないので、よりしっとりとお好みの肉厚感で、ジューシーだけど意外とさっぱり楽しめます。

〇〇食べるときは、必ず**するって、こだわりの食べ方ありますか!?

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