久しぶりのこんばんは。
週末いかがお過ごしでしょうか。
コンビニ通いに思わぬラッキー。
くじ特典ギリギリに気づいたのに、４点も引き換えれてついてるな♪
最近、こっそりお夜食作ってると、何作ってるの？などお声もいただくので、ひと工夫でより美味しい、小腹すいたときのお夜食シリーズ。
その１。
チョー簡単に、トーストをさっくりふんわり焼く方法！
焼く前に、耳の内側に切れ目をいれるだけ♪
特に、底の面は、固くて焼けにくいので、高温になるトースターの奥側に向けて焼きます。
底＝見た目ではパンの密度がぎゅーっとたまってるとこで、写真の左側がそれです。
私は全部の耳を、さくっと食べたいので、全部切れ目いれてます。
その２。
なんの変哲もない明太子ごはんですが、よりピリ辛を引き立たてる食べ方。
好みあるかもしれませんが、酢飯にするだけ。
生明太の表面が少しだけプチってなるくらいに、焼きいれるのも好き。
その３。
お歳暮のハムの賞味期限が気になるこの時期ぴったりな、生ハムもどき。
（また生ってつけたいだけ）
オリーブオイル・お酢・塩コショウ・黒酢たまねぎドレッシング混ぜたものに漬けるだけ。
生ハムほどのしょっぱさはないので、よりしっとりとお好みの肉厚感で、ジューシーだけど意外とさっぱり楽しめます。
〇〇食べるときは、必ず＊＊するって、こだわりの食べ方ありますか！？